Протеин на прах, направен от натрошени насекоми, се продава - и създателят казва, че има 'орехов вкус'

Наука

Вашият Хороскоп За Утре

Това е основната добавка за много хора, когато се опитват да напълнят, а сега и една протеин на прах е получил тласък с добавянето на натрошено насекоми .



Финландско стартиране Битие пусна нов протеин на прах, направен от натрошени щурци и грахов протеин, наречен Protein Power.



Докато идеята да ядете насекоми може да накара стомаха ви да се свие, Entis твърди, че протеиновият прах всъщност има „орехов“ вкус.



То обясняваше: Защо щурци? Когато говорим за нашите продукти, това трябва да е най-често задаваният въпрос.

алекс боуен остров на любовта

Причината, поради която решихме да дадем грешка в нашите продукти, е, че щурците са чудесен източник на хранителни вещества, а също и устойчив вариант за околната среда. О, и вкусът им е страхотен!

викторина за кого да гласуваме във Великобритания 2019 г

(Изображение: Bloomberg чрез Getty Images)



Според Entis, сушените щурци съдържат до 70% повече калций от млякото, повече желязо от спанака и всичките девет незаменими аминокиселини.

Междувременно е доказано, че производството на насекоми произвежда до 98% по-малко парникови газове в сравнение с традиционното животновъдство, според Entis.



Протеиновият прах е наличен сега и струва £17 за 510 g - малко по-скъпо от стандартните протеинови прахове.

Видео зарежданеВидео не е наличноКликнете, за да играете Докоснете, за да играете Видеото скоро ще се възпроизведе автоматично8ОтмянаИграй сега
Хранителни истории

Това не е първият път, когато амбициозни стартиращи компании се опитват да пуснат на пазара ядливи насекоми.

Entis ще се сблъска с остра конкуренция от Eat Grub, чиято мисия е да превърне насекомите в основна част от западната хранителна култура.

Новата къща на Лорейн Кели

Eat Grub произвежда редица храни, приготвени с помощта на насекоми, включително протеин на прах от крикет, ядливи брашнени червеи и скакалци.

Най-четени
Не пропускайте

Вижте Също: