Трябва ли да давате мляко на детето си преди лягане? Учените най-накрая отговарят на въпроса, който озадачава много родители

Пиене на мляко не увеличава отделянето на храчки в крайна сметка, според ново изследване.

Резултатите показват, че широко разпространеното схващане, че чаша бяло вещество повишава производството на слуз и влошава респираторните състояния - от астма до обикновена настинка - е мит.

Сега, казват изследователите родители не трябва да спират да дават своите дете млякото, тъй като калцият, който съдържа, е жизненоважен за здравето и растежа на костите.

Д-р Иън Балфур-Лин от болницата Royal Brompton в Лондон каза: „Нашето отделение многократно е казвано от родителите, че пиенето на мляко увеличава производството на слуз от белите дробове и така те спират детето си да получава мляко.

(Изображение: GETTY)

„Това е особено така при пациенти със състояния, свързани с излишък на слуз, например кистозна фиброза и първична цилиарна дискинезия, но включва и деца с хрипове при кърмачета или астма.

„Наистина, много хора вярват, че млякото трябва да се избягва при всякакви респираторни заболявания, дори при обикновена настинка.“

Той добави, че митът, че млякото може да генерира излишни храчки, докато пилешката супа може да се отърве от тях, е започнат през 1204 г. от Мойсей Маймонид, еврейски духовен водач и придворен лекар, в трактат за астмата, написан за роднина.

Гуруто за детско здраве д-р Спок го увековечава в своята изключително влиятелна книга за бебета и грижи за децата, публикувана през 1946 г., която е продадена в над 50 милиона копия до момента на смъртта му през 1998 г.

Но от 1948 г. изследванията показват, че това не е така, но митът продължава да съществува.

Една недоказана теория е, че протеин, получен от разграждането на някои видове мляко, задейства този ген, който увеличава секрецията на слуз.

Детска кашлица (Изображение: Getty Images)

Д-р Балфур-Лин каза, че всичко това се случва в червата и може да засегне дихателните пътища само ако целостта на червата е отслабена от инфекция, което позволява на млечния протеин да пътува другаде в тялото.

Малко вероятно е обикновената настинка да направи това, въпреки че може да е възможно при хора с кистозна фиброза, която е свързана с възпаление на червата

Вместо това митът може да се свежда до това как се усеща млякото в устата.

Млякото е емулсия, докато слюнката съдържа съединения, които я правят по-лепкава и които бързо взаимодействат с емулсията, увеличавайки нейния обем.

Той каза: „Това може да повлияе на сетивното възприятие на мляко, смесено със слюнка, и двете

по отношение на дебелината на покритието на устата и усещането за след това - когато малки количества емулсии остават в устата след поглъщане.

„Това може да обясни защо толкова много хора смятат, че се произвежда повече слуз, докато всъщност това са агрегатите от млечна емулсия, които те осъзнават, че се задържат в устата и гърлото им.“

Той добави: „Много астматици смятат, че астмата им се влошава от пиенето на мляко, а млечните продукти често се избягват.

„Докато често се смята, че проблемът е алергия или непоносимост към лактоза, в действителност респираторните симптоми като единствена проява на хранителна алергия са необичайни.

„Млякото е основният източник на калций за деца и възрастни, както и добър източник на няколко витамина.

„Достатъчният прием на калций е от решаващо значение за развитието на нормалното здраве на костите и за предотвратяване на бъдеща остеопороза.“

Той цитира изследвания, които показват, че децата, които избягват млякото, са по-ниски и имат намалена минерална плътност на костите.

Те също са изложени на по-голям риск от детски фрактури, което е „особено важно за деца с респираторни заболявания, които може да изискват чести курсове на перорални кортикостероиди.

Млякото също е важен енергиен източник за децата и „пропускането на този важен източник на калории е особено вредно за малки деца с кистозна фиброза с повишените им енергийни нужди“.

Той заключи: „Докато със сигурност текстурата на млякото може да накара някои хора да почувстват, че слузта и слюнката им са по-гъсти и по-трудни за преглъщане, няма доказателства (и всъщност доказателства за обратното), че млякото води до прекомерна секреция на слуз.

„Млякото е важен източник на калории, калций и витамини за децата. Митът за млечната слуз трябва да бъде категорично опроверган от здравните работници.

Проучването е публикувано в списание Archives of Disease in Childhood.

851 значение на числото на ангел