„Най-големият ремонт на менюто“ на Carluccio от 17 години, тъй като предлага изживяване за хранене с виртуална реалност

Carluccio's разтърси менюто си за първи път от 17 години - като същевременно въведе 360 опит, позволявайки на посетителите да изживеят Италия.

Няма нужда да се качвате на самолет и да тръгвате към по-топлите страни, тъй като Carluccio's има бърза измама.

Ако някога сте мечтали да се отправите към Италия, да отпиете червено вино, докато гледате океана и да се насладите на лингвина с морски дарове, тогава новото изживяване е за вас.

Веригата ресторанти създаде 360 трапезария, при която посетителите ще получат картонени чаши на Google, където могат да сложат телефоните си.

Връзка се изпраща от Carluccio’s, която ви отвежда до VR видео, показващо ви области от Италия, свързани с вашето ястие.

Екипът на Карлучио посети Италия, за да заснеме видеоклипове от крайбрежието на Таормина в Сицилия, за да накара посетителите да се почувстват така, сякаш всъщност са в Италия.

Идеята дойде като част от обновяването на менюто на веригата, което претърпя голям ремонт - наблюдавано от самия Антонио Карлучио.

найджъл фараж аз съм знаменитост

Новите ястия включват автентична италианска кухня, съобразена с изживяването на ресторанта с модерен прием.

Панчетата в карбонара се заменя със свинска буза, ботарга, осолена греяна риба, придава вкуса на морето на лингвине и Ламбруско се завръща.

50 000 чифта очила на Google ще бъдат раздадени в клонове в Обединеното кралство през ноември.

Antonio Carluccio's пробва очилата на Google

Ето един поглед към новото меню

Панчета вън, свинска буза вътре

Промените в менюто включват замяна на панчетата с гуанциале (свинска бучка) в карбонара, връщане към оригиналната рецепта на Нийл Стрийт за първи път от 17 години.

Guanciale в комбинация с медно нарязани макаронени изделия и най-добрите италиански яйца осигуряват богатство, несравнимо в готвенето на паста в Обединеното кралство.

Добавен е морски трюфел

От марката, която за първи път донесе Focaccia и Arancini в Обединеното кралство през 90-те години, която все още се произвежда и днес, Carluccio’s разкрива най-новата си иновативна съставка; Ботарга.

Наречен „морският трюфел“ от главния готвач на разработката Лучано Натаси, Bottarga е италианското име за деликатес от осолена риба от кефал, която се изсушава и след това се настъргва. Само щипка се добавя към лингвината с морски дарове на Carluccio, за да се добави дълбочина на вкуса.

коледно писмо на кралската поща

Ламбруско се завърна!

Връщайки се към менюто за първи път от повече от 10 години, Lambrusco, любимецът на културата на хранене от 70-те, е специално избран от експерта и купувач на Head Wine, Майкъл Стокс, за по-лек стил; микс между тъмно розе и светло червено, сервирано охладено.