Аманда Оуен е видяла живота си като йоркширска овчарка да се окаже едно от пробивните телевизионни предавания на годината, като поредицата от Канал 5 Нашата йоркширска ферма набира популярност.
46-годишната жена впечатли феновете в социалните мрежи с изящната си фигура, като оставя традиционния облик на фермер за по-нетрадиционен стил.
Това я доведе до голямо търсене и ITV's This Morning я привлече за някои сегменти от готварството.
Именно по време на едно от тези парчета майката на деветте разкри, че съпругът й Клайв (66) се е променил от началото на документалната им поредица в реалния живот.
Аманда Оуен каза, че съпругът й Клайв е „станал шикозен“ (Изображение: Канал 5)
Клайв Оуен йоркширска фермерска възраст
За тази сутрин Аманда беше изпратена да се снабди с местни съставки, за да може да създаде семейни фаворити в кухнята.
Едно такова ястие беше популярно ястие в нейното домакинство - хляб от ревен и пудинг с масло.
Докато търсеше съставките, тя каза на зрителите, че Клайв е „изискан“ откакто камери започнаха да се търкалят във фермата им.
Тя каза: „Миналата седмица моят и Виолет изпекоха хляб и нарочно оставихме някои да останат застояли, защото ще готвим пудинг от ревен и масло.“
Докато Аманда нарязва ревен, преди да добави захар и вода в тиган, тя каза на зрителите: „Искам да се сготви много бързо, за да запази цвета и да поддържа формата си.“
Преминавайки към следващата стъпка, тя продължи: „Това е ревенът от брада, следващият е да се направи Creme Anglaise.
Това, разбира се, преди се наричаше крем, но тъй като Клайв е станал изискан, сега е Creme Anglaise.
Аманда смеси съставките, преди да продължи: Не искам да заври, просто искам леко да се затопли.
Клайв Оуен харесва пошер версия на крем (Изображение: Канал 5)
Следва добавянето на поп ванилия и след това оставянето да къкри.
Тя продължи: Точно сега е критичен, решаващ момент; ще добавим сметаната, млякото и ванилията към яйцата и захарта.
Сега трябва да направите това доста внимателно, защото не искате да се свива. Продължавайте да бъркате.
Аманда сглобява пудинга, като поставя слой намазан с масло хляб, преди да добави ревен и да повтаря, докато ястието се напълни.
Кейти Прайс и Ейми Уилъртън
Овчарката каза: Когато баба ми правеше това, тя имаше голямо желязо и го поставяше отгоре, за да го смачка направо.
деца в нужда детска тениска
Аманда и Клайв Оуен имат девет деца заедно (Изображение: Канал 5)
Следваща портокалова кора се добавя към крема и се изсипва върху хляба и ревен в съда.
Аманда отбеляза: Не мога да подсладя факта, че това не е здравословна храна.
И това сега трябва да се остави на мира, за да даде време на хляба да поеме крема.
След това остави пудинга да поеме соковете, преди да го пусне във фурната.
Когато беше готова, Аманда каза: „Последният щрих, съсиреният крем - това е вкусно!
Или както Клайв би могъл да каже сега, че е „шик“: „Абсолютно божествена скъпа“.
*Нашата йоркширска ферма се излъчва по Канал 5.
